Estudio de grupos realizado en tres condados del centro de Suecia.
Objetivo. Examinar si el alto consumo de leche se asocia con la mortalidad y las fracturas en mujeres y hombres.
Participantes: Dos grandes grupos, uno con 61.433 mujeres (39
a 74 años al inicio del estudio 1987-1990) y otro con 45.339 hombres (45 a 79 años al inicio del estudio 1997). Les fueron entregados cuestionarios
de frecuencia alimentaria.
Seguir leyendo
Seguir leyendo
